Voorgerechten

Soepen:

Verse dagsoep
Tomatenroomsoep
Vissoep van de chef ( met lookbrood)

Rundscarpaccio met rucola, parmezaan,pijnboompitten & truffelolie

Rundscarpaccio “Cipriani”

Garnaalcocktail

Tataki van tonijn met oosterse salade & wasabimayonaise

Oesters ( 6st creuse): Natuur of Gegratineerd

Ambachtelijke kaaskroketten

Ambachtelijke garnaalkroketten

Mix van kaas en garnaalkroket

Scampi’s:

Lookboter of romige look
Diablo ( licht pikant)
Kreeftensaus
Ter Rivierenhof ( appeltjes, curry & pernod)