Suggesties

*)Huisgemaakte terrine van hert met knolselderslaatje
*)Zwarte ravioli met Noordzee krab & gestoofde prei
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
*)Fazant “Brabançonne” (op karkas gebraden/per 2pers.)
*)Wildragout “en croute” met spekjes & zilveruitjes
*)Hazenrug “Harlekijn” op zijn geheel
*)Kabeljauw in een jasje van Parmaham & puree
*)Witloof in de oven